沿線 おいしい贈りもの
クリーム・カップケーキ(ニューヨーク・カップケーキ)

クリーム・カップケーキ
1個280~350円

アメリカの母の味、カップケーキ。お誕生日に子どもたちは、自家製のカップケーキをクラスメートに配ってお祝いするほか、週末のホームパーティーでも結婚式でも、人の集まるところには、カップケーキがあるのです。その名の由来は、諸説ありますが、秤(はかり)でなくマグカップなどで材料を量ったからともいわれます。作り方もアメリカらしく合理的です。そんなアメリカの伝統はそのまま、甘さを控え、ヘルシーにアレンジしたのが、下北沢の「ニューヨーク・カップケーキ」。着色料は使わずに、果物などで色を付けたパステル色のクリームに、花やチョウ、クマやバンビなど繊細な砂糖菓子がデコレーションされています。その愛らしさは、まさにファンタジー。見ていると、夢みる少女の頃の懐かしい記憶がよみがえってきました。色とりどりのカップケーキを持って、久しぶりに幼なじみの友人に会いに行きたい気分です。

詳細情報

ニューヨーク・カップケーキ

ニューヨーク・カップケーキ

アクセス 下北沢駅から徒歩3分
住所 世田谷区北沢3-27-1
電話 03-3465-4262
営業時間 11:00~19:00(土・日・祝日は~18:00) 火・水休
URL www.cupcakes.jp

※2015年4月1日現在の情報です。最新の情報をご確認ください。
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