バレンタインシーズンには、ハート型のケーキを手土産に

ムース・オ・フレーズ 1個400円

世界に通じる愛のシンボル、ハートマーク。一般的には、心臓を表したものとされていますが、女性そのものや聖杯を表すという説もあります。日本人も、古来からこのマークを好んできたようで、最も古い文様のひとつに「猪目」というハートマークがありました。神社やお城、刀などに使われることが多い、魔除け、招福の吉祥模様です。欧米でも日本でも、ハートマークは、究極のラッキーアイテムなのかもしれませんね。この時季の手土産にもハートを取り入れてはいかがでしょう。お薦めは、季の葩の赤いハートのケーキ「ムース・オ・フレーズ」。イチゴパウダーを練りこんだスポンジにイチゴのムースを重ね、ムースの中にはさらに練乳ムースとフランボワーズのジャムが。このバランスが絶妙で、口の中に春風のような甘酸っぱさが広がります。大切な人に、思いを届けてくれそうなハートの味です。

詳細情報

季の葩(ときのは) 砧店

季の葩(ときのは) 砧店

住所 世田谷区砧1-13-3
営業時間 9:00~21:00
電話 03-3415-9098
アクセス 祖師ヶ谷大蔵駅から徒歩15分
URL www.patisserie-saint-honre.com