厳選茶葉をベースにしたこだわりの一杯を

本厚木ミロード内にある「CHAVATY TEA AND SALON」には、お茶や紅茶をベースにした個性的なドリンクがそろいます。紅茶の茶葉はミルクと相性の良いスリランカ産の「ウバ」を使用。スタッフがスリランカ高地の茶園まで足を運び厳選しています。また、抹茶やほうじ茶は、日本各地の良質な茶葉をブレンド。多彩な手法で見た目も華やかなティーメニューを提供しています。お茶や紅茶に合うように展開されたスイーツやフードメニューは、スコーンを中心とした全60種類。朝食、ブランチ、ティータイムを通して楽しめる幅広いラインナップです。店内は席と席の間隔が広く、ゆったりとくつろげるのが魅力。時間制を設けていないので、ランチを食べ終えたあとそのままティータイムまで過ごす人もいるのだそうです。気分を変えたい朝や、いつもよりちょっと贅沢したいブランチ、のんびり過ごしたいティータイムに。いつ訪れても居心地の良い空間です。

思わず写真を撮りたくなるドリンクがいっぱい

お茶をベースとしたドリンクは、注文を受けてからひとつ一つ手作業で淹れられています。全てノンシュガーで、優しい甘みのアガベシロップを使用。ミルクと合わせたシンプルな「シグニチャーティー」や、すっきりとシャープな味わいの「スパークリングティー」、フローズンスタイルのフルーティーな「グラニティー」など、豊富な品ぞろえです。シグニチャーティーのおすすめは「アイスティーラテ」（ウバor抹茶orほうじ茶、638円 ）。芳醇な茶葉の香りを堪能できるとともに、デザイン性の高いボトルはインスタ映えを狙えます。スパークリングティーは「モヒートライムミント」（ウバor抹茶orほうじ茶、638円）が人気。カラフルな色合いが美しく、ライムの香りやシュワっとした炭酸が爽やかな一杯です。グラニティーは「ストロベリーチャイグラニティー」（748円）がお店のイチオシ。美しいスムージーの層を混ぜて飲めば、茶葉の風味の中に苺の甘酸っぱい香りが広がります。また、イートインとは別に、テイクアウトカウンターが併設されているので、気軽に立ち寄れるのも嬉しいポイント。シグニチャーティーはプラスチックのカップのほか、アイスの場合はボトルでも購入できるので、お土産にもぴったりです。

ドリンクとあわせて食べたい乙女心をくすぐるスイーツやフード

フードメニューでは「スコーンと紅茶のセット」（1,045円）が人気。本場・イギリスの製法を用いて作られたスコーンは、ころんと丸いフォルムが愛らしく、外はサクッと中はしっとりとした仕上がりで、紅茶との相性も抜群です。セットのスプレッドは、塩ホイップバターとハニーナッツ＆ドライフルーツの2種類。たっぷりと空気を含んだふわふわのホイップバターと、ナッツやドライフルーツのザクザクとした食感を交互に味わえます。ハニーナッツ＆ドライフルーツのスプレッドは、瓶詰めタイプが販売されており、自宅用に購入するのもおすすめです。ほかにも、華やかにデコレーションされた「スコーンタルト」や、トッピングが贅沢な「クレープ」、色とりどりの「オールデイブランチ」など、乙女心をくすぐるメニューがずらり。自分へのご褒美や友人と会う機会に、足を運んでみてはいかがでしょうか。