旬の素材を使ったアイスクリームに酔いしれる

アイスクリーム×ナチュラルワインという新しい組み合わせを体験できるアイスクリーム店「kasiki」。もともと店舗を持たずに各地でポップアップイベントなどの活動をしていましたが、2022年10月、根強い人気により代々木上原エリアに常設店をオープンした話題のお店です。これまで100種類以上のフレーバーが生まれてきた「kasiki」では、旬のフルーツやハーブ、茶葉などを使った、ほかにはない組み合わせのアイスクリーム（500円〜）に出会えます。これまで食べたことのあるフルーツも、ハーブや茶葉を合わせることで初めての味わいに。アイスクリームのラインアップは高い頻度で入れ替わるため、行くたびに新しいフレーバーを味わえるのも楽しみのひとつです。訪れるたびに季節の移り変わりを感じられる、日本の四季と共にあるアイスクリーム店といえるでしょう。夏は桃やイチジクを使ったフレーバーが人気とのこと。見つけたらぜひ味わってみてください。

アイスクリーム×ナチュラルワインで大人なひと時を

「kasiki」では常時8種類程度のナチュラルワイン（900円〜）をラインアップ。取り扱うワインは仕入れにより変わりますが、どれもアイスクリームとの相性を考慮して厳選されたものばかりです。果実のおいしさがギュッと詰まったこだわりのナチュラルワインと、四季折々のフルーツやハーブを組み合わせたアイスクリームのペアリングで、まるでご褒美のような時間をいつでも味わうことができます。どのワインを選んでいいか分からない方もご安心を。ナチュラルワインに詳しい店主がアイスクリームのフレーバーとの相性や味の好みに合わせてセレクトしてくれるため、ぜひ気軽に声をかけてみてください。また、たっぷりワインを楽しみたい方のためにボトルワイン（5,000円〜）も用意されています。友人や恋人、家族などとゆったりした時間を過ごすのも楽しみ方のひとつでしょう。ディナー後の“もう1軒”にもおすすめです。

お昼から夜まで楽しめる落ち着いた空間

店内はシンプルながらも温かみのある空間。光や風の通りがよく、季節や時間帯によって違った雰囲気を楽しめます。昼間は太陽の光が差し込み、明るく爽やかな店内。夜になると照明を少し落とした大人な雰囲気へと転じます。ランチ後のコーヒータイムに、夕暮れ時の寄り道に、仕事終わりにアイスとワインで贅沢に……。「kasiki」には1日のどんな時間にも寄り添ってくれる空間が用意されています。仕事帰りやディナー後でも立ち寄れるよう、21時までの営業が行われているのも魅力的。アイスクリームとワインが疲れた体を癒してくれることでしょう。もちろんお酒が飲めなくても大丈夫。「コーヒーカウンティ」（福岡）から取り寄せたこだわりの豆を使ったフルーティーなスペシャルティコーヒー（600円〜）、「ノームティーハウス」（東京）の茶葉を使ったすっきりとした甘みを感じられる日本茶（500円〜）など、ノンアルコールドリンクも充実しています。そのときの気分や好みに合わせて、自分なりの楽しみ方を探してみてはいかがでしょうか。