食べる人をちょっと幸せな気分にしてくれる
パイ専門店のキッシュ

キッシュ 各種1個320円

しっとり柔らかな独特の食感の生地が、トロトロでクリーミーな卵液を包み込み、その中には具材がぎっしり。香ばしく焼けたゴーダチーズとのハーモニーも格別です。食べる人をちょっと幸せな気分にしてくれる、「パイの家」のキッシュ。この店は、オーストラリアのパイに魅せられ、現地の工房で修業したシェフが開いたパイ専門店ですが、実は、オージーのレシピで作るキッシュも、隠れた人気商品です。味は、ベーコンとホウレンソウ、サーモンとホウレンソウ、カボチャの3種類。ボリューム満点で、食べ応えがあります。3個以上なら、希望の時間に焼き上げてくれるので、地元の常連さんは予約して、焼きたてを買っていくとか。熱々のできたてキッシュ、なんだかリッチですね。ワインのお供に、夕食やホームパーティーに。食卓も華やぎそうです。

詳細情報

パイの家

住所 座間市相模が丘1-18-48-102
営業時間 10:00〜19:00 月に4日不定休あり(要問い合わせ)
電話 042-747-0385
アクセス 小田急相模原駅から徒歩7分