アイデアあふれる日替わりたい焼き

経堂駅から歩いて3分ほどの場所にあるたい焼き屋「経堂小倉庵 本店」。レトロな雰囲気のお店からは、「こんにちは〜」「日替わり焼きたてです！」などと店員さんの元気な声が響き、活気につられて思わず寄り道したくなるお店です。
たい焼きの定番ラインアップは小倉あん・玉（カスタード）・日替わりあん（各200円）の3種類。日替わりたい焼きはなんと70種類以上もあり、毎回飽きずに楽しめると好評で、「オレオ＆クリーム」や「ほうじ茶クリーム」など通年提供されているものから、「紫芋のスイートポテト」「ホワイトミルクチョコレート」など季節限定のものまでさまざま。ふらりと寄った際、今日はどんな日替わりたい焼きなのだろうと覗くのも楽しみの1つです。なかには年に1度しか味わえないレアなたい焼きもあるので、XやInstagramといった公式SNSで販売スケジュールをチェックしてみてください。日替わりのラインアップは常時増えており、お客さんのリクエストがメニュー化することもあるのだとか。店員さんに食べてみたい味を提案してみると、いつか実現するかもしれません。

こだわりの自家製“つぶしあん”

日替わりたい焼きだけでなく、こだわり抜いた自家製あんこを使用した定番の「小倉あん」（200円）もおすすめ。お店で毎日炊いているあんこは、「つぶあん」と「こしあん」の中間の潰し具合である“つぶしあん”を採用しており、小豆の風味をほどよく感じられるなめらかな舌触りが特徴です。調味料の配合に試行錯誤を重ねたあんこのレシピは企業秘密。ここでしか味わえない絶妙な甘さのあんこは、1度食べたらリピートしたくなることまちがいなし。提供されているたい焼きは、全て羽付き。羽の部分はパリッと、あんが詰まった部分はしっとりとした、2つの食感を楽しめるのが魅力です。またテイクアウトしたたい焼きが冷えてしまってもご安心を。当日ならトースターで、翌日以降なら電子レンジとトースターを組み合わせて温めることで、パリッとした食感を復活させることができるそう。1つずつラップに包んで冷凍しておけば、1カ月ほどの保存もできるそうなので、差し入れにもおすすめです。
また、冬季限定で提供されている「あんバターたい焼き（300円）」も見逃せません。アツアツの小倉あんたい焼きに、目の前でバターをトッピングしたもので、自家製のあんこにとろけるバターが染み込み、忘れられなくなるほどのおいしさを味わうことができます。冬季限定の提供となるので、ぜひ機会を逃さずお試しください。

あま〜いたい焼きと好相性のたこ焼きも

「経堂小倉庵 本店」の隠れた人気メニューである「たこ焼き」もおすすめ。本格たこ焼きは、口に入れるとふわふわトロリとした食感にほっこり。アツアツのまま食べたい方のために、イートインスペースも設けられており、無料でお茶の提供も行っています。また、「経堂小倉庵 本店」の隣にあり、提携している醸造施設併設のビアバー「後藤醸造」で購入したものであれば、イートインスペースにビールを持ち込んだり、逆に「後藤醸造」へたい焼き・たこ焼きを持ち込んでもOK。甘いたい焼きとアツアツたこ焼き、そして片手にビールとなると、いくらでも食べられそう。たこ焼きは1人でも気軽に食べられる「4玉入り」（400円）から購入可能で、「8玉入り」（600円）以上は味付けをソース・塩だれ・しょうゆのなかからハーフ＆ハーフにすることもできます。たこ焼きの容器は半分にカットできるようになっており、シェアしやすいのもうれしいポイント。「ねぎ増し」（100円）や「天かす盛り」（100円）などのカスタマイズも用意されており、自分好みの味付け探しも楽しめそうです。
豊富なラインアップと気持ちのいい接客で、何度でも訪れたくなる「経堂小倉庵 本店」。夕方の小腹が空いたとき、ちょっと甘いものを食べたい仕事帰りなどに、ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。