春休みに行きたい大山
とうふ料理と風情を楽しむ散策スポット8選

豆腐といっしょに
大山の歴史も味わいたい。

丹沢の名水に育まれた、おいしい豆腐が有名な大山。名物の豆腐料理を食べたことがありますか? 霊山として庶民の信仰を集めた大山では、参拝者を迎え入れて案内する先導師たちへの謝礼が大豆だったため、多くの大豆が集まったそうです。信仰と美しい水から生まれた豆腐。その伝統は今も受け継がれ、宿泊しなくても、参道の両脇に立ち並ぶ宿坊や料理店などで、気軽にいただけます。毎年3月には、豆腐に感謝する祭り「大山とうふまつり」も開催されます。豆腐を使ったユニークなイベントもいろいろ。気心の知れた女友だちと、大山とうふめぐりも面白そうです。今日は、現在の当主で27代目という歴史ある宿坊、「正本坊 旅館 あさだ」で豆腐づくしのランチをいただきます。

大女将と若女将が
丹精込めて作る豆腐料理。

私たちがオーダーしたのは、全10品のコース。しっとりした食感の卯の花、風味豊かな胡麻豆腐、優しい味の豆乳鍋から、締めのデザートの豆腐ババロアまで豆腐づくしですが、味が多彩で全く飽きません。豆腐の奥深さに感動しました。ここには、大山阿夫利神社の遥拝所(ようはいじょ)(分社)もあります。昔の人はここでおはらいして、身を清めてから山に登ったとか。大山詣りの宿坊の名残もたっぷり味わいました。

食後は、ケーブルカーで
大山阿夫利神社へ。

せっかく大山に来たのですから、食事だけでなく、参拝もしたいし、眺望だって楽しみたいもの。ランチを楽しんだ後、ケーブルカーで、大山阿夫利神社の下社へ向かいました。歩くと40分ほどかかる山道も、約6分。あっという間に到着です。神社の石段を上ると、相模平野を一望するパノラマが。絶景を心ゆくまで楽しみ、お参りもして、境内を散策していると、石でできた豆腐がちょこんとのった面白い石碑「とうふ塚」を発見。食べて、見て、豆腐を存分に満喫した春の一日です。

詳細情報

昼のお食事 大山(豆乳鍋、卯の花、胡麻豆腐、季節の白和え、空也蒸し、飛竜頭の煮物、季節の御飯、味噌汁、香の物、豆腐のババロア)3,240円

豆腐料理
正本坊 旅館 あさだ

こま参道に面した落ち着いた雰囲気の旅館。宿泊者以外も豆腐料理を楽しめます。

住所 伊勢原市大山594
電話 0463-95-2035
アクセス 伊勢原駅から神奈中バスで30分、「大山ケーブル」バス停下車徒歩5分

大山散策
大山阿夫利神社 下社

紀元前97年に創建されたと伝えられる古社。山頂に本社、中腹に下社があり、江戸時代には大山詣りで賑わいました。

住所 伊勢原市大山12
電話 0463-95-2006(社務局 9:00~17:00)
アクセス 大山ケーブルカー「阿夫利神社駅」下車徒歩3分
URL www.afuri.or.jp/

特集エトセトラ

豆腐料理
とうふ処 小川家

大山
写真は季節の豆腐会席3,240 円。豆腐料理7 品に食事・デザート付き。2,484 円のコースもあります。※料理は一品ずつ提供されます。コース内容は季節によって異なります。

こま参道沿いにある落ち着いた雰囲気の豆腐会席料理の店。旬の食材を生かした、手作りの創作料理が評判です。豆乳仕立ての湯豆腐、ちり蒸し豆腐などは通年の人気料理。とうふまつり期間中はコース料理の料金が1割引きになります。

詳細情報

とうふ処 小川家

住所 伊勢原市大山637
電話 0463-95-2270
営業時間 11:30 ~ 16:30L.O.、以降は要予約 不定休
アクセス 「大山ケーブル」バス停下車徒歩10分
URL www.ogawaya-toufu.com
蓬生亭 逸見(よもぎてい へんみ)

豆腐料理
蓬生亭 逸見(よもぎてい へんみ)

大山
蓬生亭 逸見(よもぎてい へんみ)
ミニ懐石3,000円~(写真は3,500円コース)。懐石コース5,000円~は要予約。※料理は一品ずつ提供されます。コース内容は季節によって異なります。

京料理を学んだ女将さんが作る懐石料理が堪能できます。豆腐料理だけでなく、旬の食材を生かしたメニューが並びます。18代続く宿坊で、調度品にもその歴史が感じられます。毎月、薩摩琵琶の演奏会(無料)も開催、3月は10日に行われます。

詳細情報

蓬生亭 逸見(よもぎてい へんみ)

蓬生亭 逸見(よもぎてい へんみ)

住所 伊勢原市大山413
電話 0463-94-3476
営業時間 12:00~ 19:00L.O. 無休 
アクセス 「あたご滝」バス停下車徒歩1分
宿坊 かげゆ

豆腐料理
宿坊 かげゆ

大山
宿坊 かげゆ
季節の食材を使った創作豆腐料理のコース、かげゆ膳4,320円。※料理は一品ずつ提供されます。コース内容は季節によって異なります。

400年以上続く宿坊。豆腐、ゆば、大豆、おからを使った女将の創作料理が楽しめます。完全予約制で、2~3時間、歴史と静寂を感じる個室でゆったりとした時間を過ごせるのも魅力のひとつです。貸し切り予約も可能(要相談)。湧水を沸かしたお風呂もあります。

詳細情報

宿坊 かげゆ

宿坊 かげゆ

住所 伊勢原市大山314
電話 0463-95-2004
営業時間 昼食時間は応相談 水休
アクセス 「大山駅」バス停下車徒歩1分 
URL www.kageyu.com
湧水工房

大山土産
湧水工房

大山
湧水工房
大山とうふ(きぬ)270円、味噌漬け1,080円、ざる540円など。おからは無料で持ち帰れます。

厳選した丸大豆と天然海水にがり、そして大山の清冽な湧水で作る豆腐は甘みがあり、深いコクを感じる逸品です。また味噌漬けなど珍しいものも。イートインスペースもあり、できたての豆腐をいただけます。豆乳(270円)もお薦めです。

詳細情報

湧水工房

湧水工房

住所 伊勢原市大山438
電話 0463-93-8184
営業時間 10:00~17:00 水休(その他に不定休あり)
アクセス 「あたご滝」バス停下車徒歩2分
URL www.yuusuikoubou.com
こま参道

大山散策
こま参道

大山
こま参道
階段の踊り場には、大山こまをデザインしたタイルが張られ、その数で踊り場の数がわかるようになっています。

「大山ケーブル」バス停から「大山ケーブル駅」まで続く参道で、全362段の階段が続きます。参道の両側にはお土産店やお食事処、宿坊などが軒を連ね、レトロな雰囲気。ケーブルカー駅近くには2 つの登山道「女坂」「男坂」の入口があります。

詳細情報

こま参道

こま参道

アクセス 「大山ケーブル」バス停下車すぐ。「大山ケーブル駅」までは徒歩15分
雨降山 大山寺

大山散策
雨降山 大山寺

大山
雨降山 大山寺
毎月8の付く日が本尊御開帳日。境内では珍しいかわらけ投げも体験できます。

関東三大不動の一つで「大山のお不動さん」の名で親しまれています。奈良・東大寺を開いた良弁僧正が755年に開山、その後、弘法大師が三代目の住職となり、霊山信仰を確立したといわれます。本尊の鉄鋳不動明王二童子像は重要文化財。

詳細情報

雨降山 大山寺

雨降山 大山寺

住所 伊勢原市大山724
電話 0463-95-2011
アクセス 大山ケーブルカー「大山寺駅」下車徒歩3分
URL www.oyamadera.jp
大山まん志゛う本舗 良辨(ろうべん)

大山土産
大山まん志゛う本舗 良辨(ろうべん)

大山
大山まん志゛う本舗 良辨(ろうべん)
手前は、大山まんじゅう1個85円。奥は、つぶし餡を刻んだクルミが入った皮で包んだ焼き菓子、あふり嶺140円。

江戸時代から続く老舗で、名物の大山まんじゅうは大山土産の定番。薄皮と上品な甘さの餡のバランスが絶妙な優しい口当たりです。とうふまつり期間中は店頭で、できたての大山まんじゅうとお茶のサービスを行います(10:00~ 16:00)。

詳細情報

大山まん志゛う本舗 良辨(ろうべん)

大山まん志゛う本舗 良辨(ろうべん)

住所 伊勢原市大山455
電話 0463-95-2033
営業時間 7:00 ~ 19:00 水休(祝日および行事の場合は営業)
アクセス 「良弁滝」バス停下車徒歩2分

※2018年3月1日現在の情報です。最新の情報をご確認ください。
※各店舗とも臨時休業の場合があります。お出掛けの前にご確認ください。