実りの秋。旬の味覚をふんだんに使ったスイーツに、心惹かれる方も多いのではないでしょうか。この時季におすすめしたいのが、小田急相模原にあるK-pocheの「プチタルト」。季節のフルーツを贅沢に盛り付けた彩りも美しい秋だけのタルトです。アーモンドクリームにブドウ果汁と粉砕したドライレーズンを入れて焼きあげた存在感のあるタルト生地は、アーモンドの香ばしさに、ほのかにブドウが香ります。その上には、皮ごといただける豊潤な味わいの巨峰とすっきりとした甘さのシャインマスカット、柔らかな酸味のイチジクをトッピング。中にしのばせたオレンジ風味のカスタードクリームが、全体をさわやかに調和させています。秋の訪れを感じさせる上品な贈りもので、優雅なティータイムを演出してみてはいかがですか。