降り積った雪のようにも見える砂糖が、クリスマスまでの日々を一層盛り上げてくれる、この時季だけの特別なお菓子、シュトーレン。日本でもポピュラーになっていますが、従来のものとはひと味違い、冷蔵保存で冷たいまま食べるのが新百合ヶ丘のベーカリー「nichinichi」のシュトーレンです。生地には、北海道小麦と幻のバターとも称されるカルピス発酵バターを使用し、風味よく軽い仕上がりに。中には、素材の風味や食感に合う洋酒で漬けこんだレーズンとマスカットレーズン、イチジクに加え、アーモンドやローストくるみ、伊予柑がぎっしり詰まり、シナモンの風味がアクセントになっています。外側はきび砂糖でコーティングしたサクサク食感。大切なご家族や恋人とはもちろん、一人でも、聖夜までの一日一日を大切にしながら、楽しみたい贈りものです。