季節の変わり目には、果実の恵みを生かした醸造酢をすっきり楽しむのはいかがでしょうか。千歳船橋の青森リンゴ専門店「いちりんご」は、店内に足を踏み入れるだけでリンゴの豊かな香りに満たされる一軒。そこに並ぶリンゴ酢も、その魅力を凝縮した一本です。香り豊かな青森県産スターキング種のリンゴをすりつぶし、一度ワインへと発酵。そののち、約一年熟成させる本格醸造により、やわらかな酸味と丸みのある口当たりが引き出されています。水や炭酸で割れば、角の取れたまろやかさと後口のすっきりとしたキレが広がる、軽やかで清々しい一杯に。お料理に使えば味わいに奥行きが生まれます。体にやさしいものだからこそ、贈り物にも最適です。