パーティーにもおすすめ イタリア伝統菓子を手土産に|グルメ|小田急沿線情報 ODAKYU VOICE home

パーティーにもおすすめ イタリア伝統菓子を手土産に

リッチ リコッタ スフォリアテッラ 1個442円。

貝殻のようなカタチの「スフォリアテッラ」。ひだを何枚も重ねたという意味を持つイタリア・ナポリ地方の伝統菓子で、何層にも重ねたパイ生地にリコッタチーズやカスタードクリームなどを入れて作ります。日本では珍しいお菓子ですが、出来たてのフレッシュチーズが味わえる店、渋谷チーズスタンドでは焼き立ての「リッチ リコッタ スフォリアテッラ」が毎日店頭に並びます。極薄のパイ生地は想像以上にパリパリした驚きの食感で、中には伝統的なレシピの約3倍ものリコッタチーズを使った濃厚なクリームが。ミルキーで優しいチーズのコクと甘みが際立ち、シナモンの風味とオレンジピールの爽やかさが、味に余韻と奥深さを添えています。白ワインやスパークリングワインとの相性も抜群。パーティーの手土産にもおすすめの大人のおいしさです。

詳細情報

渋谷チーズスタンド
(SHIBUYA CHEESE STAND)

住所 渋谷区神山町5-8
営業時間 11:00~22:30(L.O.21:30)
日は~20:00
月休
電話 03-6407-9806
アクセス 代々木八幡駅 から徒歩6分

アンドチーズスタンド
(& CHEESE STAND)

住所 渋谷区富ヶ谷1-43-7
営業時間 11:00~20:00(土・日は~18:00)
月休
電話 080-9446-8411
アクセス 代々木八幡駅 から徒歩4分