厳しい寒さの中で、他に先駆けて美しい花を咲かせ、春を告げる梅。希望や開運の象徴として、古来から縁起よいものとされてきました。そんな梅のクラフトビールがあるのをご存じですか。ワインアンドフーズヨコヤマの「足柄ハッピーモルト うめびあ」です。関東を代表する梅の産地、小田原市曽我産の梅を使用。ビールというより、スパークリングワインのような新感覚の飲み口が人気です。フルーティな梅の香りと、すっきりした酸味。後味がとても爽やかでキレがあり、2013年には神奈川県知事賞を受賞、国際ビール審査会などでも高い評価を受けています。おせち料理など和食との相性も抜群です。縁起物を集めて、家族の健康と幸せを願う年のはじめ。乾杯のお酒はもちろん、お年賀や手土産にもおすすめです。良き年になりますように。